研修センター店、行きたいです。なんて素晴らしいシステムでしょう。
串カツの田中さん。
まだ行ったこと無いのですが。
ここの小伝馬町店が
素晴らしいシステムでなんです。
詳しくはこちらをご覧ください。
https://travel.spot-app.jp/kushikatsutanaka_training/
研修センター店と銘打ち、
その名の通り研修生が店頭に立っているお店です。
慣れるまで、成長を見守ってもらうお店で
そのためドリンクが半額で提供されます。
研修生が接客調理するので
もし粗相があっても優しい目で見てもらう。
そのかわりお安く飲める。
研修生も安心して研修を積める。
そういう店ですよ、と打ち出すアイディア。
win-win-winの素晴らしいビジネスモデルだと思います。
俄然興味が出て来まして。
その内、行ってみたいなぁと思っています。